DAGENS LUNCH

Dagens lunch serveras vardagar mellan kl 11.00 och 15.00. I dagens lunch ingår salladsbuffé, nybakat bröd, kaffe/te och kaka

Quinoabiffar (veganska) - 100:-

Quinoabiffar serveras med rostade rotfrukter och paprikamajonnäs

Sejfilé - 100:-

Stekt sej med räkröra, citron, ärtor och kokt potatis.

Laxdolme - 100:-

Lax-och savoykålsdolme med Sandefjordssås, citron, purjolök och kokt potatis.

Ärtsoppa - 100:-

Ärtsoppa, fläsk och korv, pannkakor med sylt och grädde

Pannbiff - 100:-

Pannbiff med löksky, saltgurka, stektägg och kokt potatis

Köttbullar för barn - 75:-

Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon och potatismos i barnportion


À LA CARTE

Matjessill - 120:-

Matjessill serveras med kokt ägg, gräslök, rödlök, brynt smör, gräddfil, kokt färskpotatis samt hembakat knäckebröd

Toast Skagen - 129:-

Tullens Skagenröra serveras på smörstekt bröd och toppas med sikrom

Tullens räkmacka - 170:-

130 g handskalade räkor serveras på smörstekt surdegsbröd tillsammans med kokt ägg, dillmajonnäs, tomater, gurka, rödlök och citron

Tullens plocktallrik - 100:-

Ett urval av charkuterier och ostar, skagenröra, tonfiskröra, marinerade oliver och annat gott serveras med hembakat knäckebröd

Panerad ost (vegetarisk) - 100:-

Stekt panerad cheddarost serveras med rostade rotfrukter och dansk remouladsås

Quinoabiffar (vegansk) - 100:-

Quinoabiffar serveras med rostade rotfrukter och rostad paprikamajonnäs

Fårost (vegetarisk) - 125:-

Spett på fårost, champinjon och squash, sallad, chilidressing och rostad potatis Halstrad fårost med ostdressing , romansallad småtomat och krutonger

Köttbullar - 100:-

Tullens köttbullar serveras med rårörda lingon, gräddsås, saltgurka och potatismos

Varmrökt laxfärsbiff - 130:-

Varmrökt laxfärsbiff serveras med ljummen potatissallad på säsongens råvaror samt gräslökskräm

Stekt ryggbiff - 170:-

Stekt ryggbiff med rostade småtomater, rödvinssky, ört- och vitlökssmör samt rostad potatis.

Stekt Sejfilé - 100:-

Stekt Sejfilé med räkröra, citron, ärtor och kokt potatis.

Laxdolme - 100:-

Lax-och savoykålsdolme med Sandefjordssås, citron, purjolök och kokt potatis.

Viltskavsgryta - 100:-

Viltskavsgryta med skogssvamp, lingon och råstekt potatis.

Pannbiff - 100:-

Pannbiff med lök, stekt ägg, saltgurka och kokt potatis.

Köttbullar för barn - 75:-

Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon och potatismos i barnportion


DESSERT

Tre svenska ostar - 100:-

Tre utvalda svenska ostar serveras med tomatmarmelad, fruktbröd och knäckebröd

Bärpaj - 65:-

Bärpaj med vanilj- och apelsinsås.

Tryffel - 30:-

Chokladtryffel med konjakssmak


ALLTID PÅ FAT

En god öl - 44:-

40 cl klassisk lager

En god Mellis - 43:-

40 cl svensk mellanöl

Melleruds - 66:-

40 cl klassisk pilsner

Tail of a whale - 78:-

40 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra

Visby Weisse - 82:-

50 cl veteöl med toner av torkad banan

Island Bulldog NEIPA - 78:-

40 cl Fruktig session new england ipa på 4,5% med cryo humle

Sitting Bulldog - 78:-

40 cl humlearomatisk India Pale ale

Hazy Bulldog - 82:-

40 cl humlearomatisk american pale ale

Visby Pils - 72:-

40 cl pilsner i tysk stil


GÄSTÖL PÅ FAT

Ocean - 82:-

Avenyn APA

Hawelkas - 88:-

Fridtjof Hazy ipa

O/O - 78:-

Hopback Golden Ale 40cl

Stigbergets Bryggeri - 88:-

Panta Rei Ipa 30cl

Odd island brewing - 88:-

"hazie dizzie NEIPA" 40cl

Morgondagens - 88:-

"The Amazing Acrobaticats" 30cl Suröl

Pang Pang - 92:-

"Boy juice" 30cl DIPA

Barlind Beer - 84:-

"Archipelago" 40cl Pale Ale


DRYCK

Coca Cola 33cl - 32:-

Coca Cola Zero - 32:-

33 cl

Fanta - 32:-

33 cl

Sprite - 32:-

33 cl

Loka - 32:-

33 cl


TILLTUGG

Ölkorv - 40:-

Marinerade oliver - 35:-

Lättsaltade chips 40 g - 25:-

Sour cream and onion chips 40 g - 25:-

Nötter i en skål - 25:-

Dill- och gräslökschips 40 g - 25:-

Salt- och vinäger chips 40 g - 25:-

Grillchips 40 g - 25:-

Ostbågar 40 g - 25:-