DAGENS LUNCH

Dagens lunch serveras vardagar mellan kl 11.00 och 15.00. I dagens lunch ingår salladsbuffé, nybakat bröd, kaffe/te ,kaka dagens smuldegspaj

Zucchinibiffar (Vegansk) - 100:-

Zucchinibiffar med rostade rotfrukter och tomatsås.

Panerad ost (vegetarisk) - 100:-

Panerad ost med rostade rotfrukter samt dansk dragonkräm.

Köttbullar för barn - 75:-

Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon och potatismos i barnportion

Köttbullar - 100:-

Köttbullar med rårörda lingon, gräddsås, saltgurka och potatismos

Kalv i dill - 100:-

Kalv i dill med kokt potatis och morötter

Långa - 100:-

Stekt långa med kokt potatis, kumminglaserad persiljerot kräftsås.


À LA CARTE

S.O.S; sill, ost och smör - 120:-

S.O.S – sill, ost och smör; tre sorters sill, ägg, lök, gräddfil, kokt potatis, knäckebröd och ost.

Toast Skagen - 129:-

Tullens Skagenröra serveras på smörstekt bröd och toppas med stenbitsrom

Tullens lilla plocktallrik - 70:-

Ett urval av charkuterier och ostar, skagenröra, tonfiskröra, marinerade oliver och annat gott serveras med hembakat knäckebröd

Tullens stora plocktallrik - 170:-

Ett urval av charkuterier och ostar, skagenröra, tonfiskröra, marinerade oliver och annat gott serveras med hembakat knäckebröd

Panerad ost (vegetarisk) - 100:-

Stekt panerad cheddarost serveras med rostade rotfrukter, het dragonkräm.

Zucchinibiffar (vegansk) - 100:-

Zucchinibiffar med rostade rotfrukter och tomatsås.

Svampsoppa (vegetarisk) - 100:-

Svampsoppa med jordärtskockschips och getostknyte

Stekt lax - 159:-

Stekt lax med romsås, ärtor, citron och kokt potatis.

Långa - 100:-

Stekt långa med kokt potatis, kumminglaserad persiljerot och kräftsås.

Torsk - 100:-

Bakad torsk med ägghack, brynt smör, pepparrot och potatismos.

Griskind - 160:-

Griskind i het rödvinssås med potatis- och palsternackspuré och jordärtskockachips

Kalv i dill - 100:-

Kalv i dill med kokt potatis och morötter.

Biff Lindström - 100:-

Biff Lindström med rostad potatis och skysås.

Köttbullar - 100:-

Tullens köttbullar serveras med rårörda lingon, gräddsås, saltgurka och potatismos

Köttbullar för barn - 75:-

Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon och potatismos i barnportion

Pannkakor för barn - 45:-

Pannkakor med sylt och grädde


DESSERT

Tre svenska ostar - 100:-

Tre utvalda svenska ostar serveras med tomatmarmelad, fruktbröd och knäckebröd

Crème brulée - 85:-

Kräm brülee med hallonsorbet och rårörda bär

Pannkakor - 45:-

Pannkakor med sylt och grädde

Tryffel - 30:-

Chokladtryffel med konjakssmak

Sockerkaka - 75:-

Sockerkaka på brynt smör serveras med chokladjord och rårörda bär


ALLTID PÅ FAT

En god öl - 44:-

40 cl klassisk lager

En god Mellis - 43:-

40 cl svensk mellanöl

Melleruds - 66:-

40 cl klassisk pilsner

Tail of a whale - 78:-

40 cl ofiltrerad veteöl med mycket kolsyra

Visby Weisse - 82:-

50 cl veteöl med toner av torkad banan

Island Bulldog NEIPA - 78:-

40 cl Fruktig session new england ipa på 4,5% med cryo humle

Sitting Bulldog - 78:-

40 cl humlearomatisk India Pale ale

Hazy Bulldog - 82:-

40 cl humlearomatisk american pale ale

Wisby Pils - 72:-

40 cl pilsner i tysk stil


GÄSTÖL PÅ FAT

Mohawk - 86:-

"Go Fresher" Pale Ale 40 cl

Spike - 82:-

"Bustle In Your Hedgerow" India Pale Lager 40 cl

Duckpond - 92:-

"Frooty Froots" Suröl 30 cl

Akia - 92:-

"So We Bitter/Sweet Again" DIPA 40 cl

Spike - 92:-

"Aurora" Imp Stout 30 cl

Brewski - 92:-

"Pango IPA" 40cl

Spike - 88:-

"Askarod" Red IPA 40 cl

Dugges - 82:-

"PILS" 40 cl


VITT VIN

Husets - 69:-

Alaris - Chardonnay - Argentina

Les Calcaires - 85:-

Sauvignon blanc - Frankrike

Boschendal - 95:-

Chenin Blanc - Sydafrika

Kuentz Bas Riesling MosaïK - 105:-

Riesling - Frankrike - Alsace (ekologisk)


RÖTT VIN

Husets - 69:-

Alaris - Malbec & Merlot - Argentina

Coto Vintage Crianza 2015 - 85:-

Tempranillo - Spanien - Rioja

Notre Dame de Cousignac Côtes du Rhône Villages 2017 - 95:-

Grenache & Syrah - Frankrike - Rhône (ekologisk)

Torre del Falasco Valpolicella Ripasso 2016 - 105:-

Valpolicella - Italien - Verona

Ghost Pines 2016 - 95:-

Zinfandel - California

Wine Mechanic - 125:-

Syrah - Vindruvor från frankrike, producerad i Göteborg! (vegansk)


BUBBEL & ROSÉ

Rosé - 74:-

La Méridionale Rosé - Grenache & Cinsault - Frankrike

Bach Brut Cava - 76:-

Macabeo, Xarel-lo, Parellada - Spanien - Katalonien

Champagne de Saint-Marceaux Brut - 699:-

Pinot Noir, Pinot Meunier & Chardonnay (endast flaska)


DRYCK

Coca Cola - 32:-

33 cl

Coca Cola Zero - 32:-

33 cl

Fanta - 32:-

33 cl

Sprite - 32:-

33 cl

Loka - 32:-

33 cl


TILLTUGG

Ölkorv - 40:-

Marinerade oliver - 35:-

Lättsaltade chips 40 g - 25:-

Sour cream and onion chips 40 g - 25:-

Nötter i en skål - 25:-

Dill- och gräslökschips 40 g - 25:-

Salt- och vinäger chips 40 g - 25:-

Grillchips 40 g - 25:-

Ostbågar 40 g - 25:-